Arc di San Marc își propune să ofere produse ecologice tuturor celor care caută produse de calitate, tipice, realizate cu grijă și atenție. Punctul forte este bucătăria, acordând o atenție deosebită celor care suferă de intoleranțe alimentare care pot fi gustate la fața locului, într-un loc confortabil sau pentru a lua acasă, gata să fie încălzite, deoarece aici puteți găsi și un contor de delicatese. Serviciul de bar oferă, printre altele, posibilitatea de a gusta vinuri excelente, ceaiuri, ceaiuri din plante și cappuccino (de asemenea, cu lapte de migdale sau orez). Arcul San Marc situat într-un mediu restrâns (maxim 40 de locuri), dar senin și primitor, oferă o bucătărie cu arome adevărate, autentice, rezultate din calitatea înaltă a materiilor prime folosite. L'Arc di San Marc este o tavernă cu bucătărie unde puteți găsi mâncăruri tradiționale alături de rețete inovatoare și rafinate, toate realizate cu ingrediente de înaltă calitate, preferându-le pe cele locale. Alegerea de a nu folosi preparate, ci numai produse proaspete, este ușor de satisfăcut pe cei care suferă de intoleranțe alimentare sau vegetarieni. Meniul este variat și oferă aperitive originale, clătite neobișnuite și paste de casă, legume la grătar și coapte. În plus, în mijlocul săptămânii puteți găsi și preparate din pește provenite exclusiv din pescuit și nu din ferme. Arc di San Marc este, de asemenea, un punct de vânzare a produselor ecologice, atât ambalate, cât și proaspete, cum ar fi pâinea egipteană, alac sau Kamut, lapte, diferite tipuri de paste (alac, grâu kamut dur); fructe și legume proaspete, băuturi răcoritoare, cafea, ceai și infuzii, bere, ulei, oțet etc.). Secțiunea de gastronomie, pe lângă carnea și brânzeturile conservate, oferă și mâncăruri pre-preparate, cum ar fi cuscus sau legume spălate și vindecate, gata să fie puse pe masă. În interiorul magazinului veți găsi, de asemenea, un colț rezervat îmbrăcămintei. Totul se face cu produse ecologice și procese efectuate cu metode și substanțe naturale.