Удине стоит на высокой Фриульский равнина вокруг холма, откуда открывается вид на замок. Город выглядит. В площади свободы мэрии называют также Палаццо делла лоджия, портик San Giovanni и Torre Dell'Orologio. Смотрите примечание по-прежнему XIII века церковь Сан-Франческо, Церковь Сан-Джакомо тринадцатого века, дворец архиепископа, ораторий наказанию в часовне Манин. Великолепный замок вместо шестнадцатого века это грандиозное сооружение эпохи Возрождения. Удине с ее провинции стоит в чартах хорошее качество жизни, составлен путем двух экономических ежедневных и Legambiente. Фриульский кухни характерны сытные блюда, такие как полента, frico, супы и тушеные блюда, изделия из забоя свиньи, brovada и нос, омлеты, особенно с травами, оленину, как правило, сопровождается красного или белого вина.