Projekt, který se Giadovi už nějakou dobu honil hlavou, se zhmotnil... a dnes v Porto Azzurro, ve Viale Italia 25, pouhých 60 metrů od moře, můžete obdivovat a ochutnat novou realitu, která má jméno Rosteria Mami. Krásné místo, velmi čisté a opečovávané do nejmenšího detailu, kde můžete ochutnat vynikající pochoutky typických receptů Elban, ale také mnoho dalšího, také bezlepkové pro ty, kteří trpí celiakií, stále rozšířenější poruchou. Nabídka se denně mění a mezi návrhy najdete: Elban vývar, treska máslová, sépie s hráškem, chobotnicový salát, zelí a klobásy, roastbeef, dušená sekaná, pikantní koláče různě plněné ricottou a špenátem nebo provolou, vařená šunka a špenát, zjevně také bezlepková, stejně jako bezlepkové jsou lasagne se zeleninou nebo ty boloňské nebo ochucené hříbky a škeblemi, Pokračujte kousky hovězího masa s hráškem, treskou s pórkem a bramborami, omeletou se zeleninou a sekanou s omáčkou. Jasně každý den čerstvý chléb také bezlepkový, stejně jako vynikající schiaccia. Ústa se vám už sbíhají, že? Jsme si jisti, že ano, stejně jako jsme si jisti, že jakmile vyzkoušíte naše návrhy, už je neopustíte a Rosteria Mami se stane vaším referenčním bodem! Rosteria Mami nabízí také jídlo s sebou a při rezervaci den předem můžete společně uspořádat kompletní jídlo pro vás a vaše hosty. Stále častěji se ve skutečnosti čas věnovat kuchyni stává malým a najít ty, kteří pro nás připravují oběd nebo večeři, pro nás a pro naše hosty i celiaky, je skutečným darem z nebes. Malá truhla s pokladem, ale uvnitř skrývá neocenitelný poklad! Vynikající kvalita jídla a menu plné lahůdek, které jistě dobudou i ty nejnáročnější jazýčky.