Prosjektet som hadde rørt seg i Giadas sinn en stund har materialisert seg ... og i dag i Porto Azzurro, i Viale Italia 25, bare 60 meter fra sjøen, kan du beundre og smake den nye virkeligheten som tar navnet Rosteria Mami. Et vakkert sted, veldig rent og tatt vare på ned til minste detalj hvor du kan smake på utsøkte delikatesser av typiske Elban-oppskrifter, men også mye mer, også laget glutenfritt for de som lider av cøliaki, en stadig mer utbredt lidelse. Menyen endres daglig og blant forslagene finner du: Elban tørrfisk, torsk smurt, blekksprut med erter, blekksprut salat, kål og pølser, roastbiff, stuet kjøttpudding, salte paier forskjellig fylt som det med ricotta og spinat eller provola, kokt skinke og spinat, klart også glutenfri, samt, selv glutenfri er lasagne med grønnsaker eller de Bolognese eller krydret med porcini sopp og muslinger, For å fortsette da med biter av biff med erter, torsk med purre og poteter, omelett med grønnsaker og kjøttpudding med saus. Klart hver dag ferskt brød også glutenfritt samt utsøkt schiaccia. Munnen din vanner allerede, ikke sant? Vi er sikre på det, akkurat som vi er sikre på at når du prøver våre forslag, vil du ikke forlate dem lenger, og Rosteria Mami vil bli ditt referansepunkt! Rosteria Mami tilbyr også take away service og ved å bestille dagen før, kan du ordne sammen hele måltidet for deg og dine gjester. Stadig oftere, faktisk, tiden til å vie til kjøkkenet, blir liten og finne de som forbereder lunsj eller middag for oss, for oss og for våre gjester også cøliakere, er en ekte gave. En liten skattekiste, men inne i den holder en uvurderlig skatt! Utmerket kvalitet på mat og en meny full av delikatesser som sikkert vil erobre selv de mest krevende smakene.