Projekt, który od jakiegoś czasu poruszał się w głowie Giady, zmaterializował się... a dziś w Porto Azzurro, przy Viale Italia 25, zaledwie 60 metrów od morza, można podziwiać i smakować nową rzeczywistość, która przyjmuje nazwę Rosteria Mami. Piękne miejsce, bardzo czyste i zadbane w najdrobniejszych szczegółach, gdzie można skosztować wykwintnych przysmaków typowych receptur Elban, ale także wiele więcej, wykonane bezglutenowo dla osób cierpiących na celiakię, coraz bardziej rozpowszechnione zaburzenie. Menu zmienia się codziennie, a wśród propozycji można znaleźć: Sztokfisz Elban, dorsz maślany, mątwa z groszkiem, sałatka z ośmiornicy, kapusta i kiełbaski, pieczeń wołowa, duszona pieczeń, pikantne placki nadziewane różnie jak ta z ricottą i szpinakiem lub provolą, gotowana szynka i szpinak, wyraźnie również bezglutenowe, a nawet bezglutenowe to lasagne z warzywami lub te bolońskie lub doprawione borowikami i małżami, Kontynuujemy z kawałkami wołowiny z groszkiem, dorszem z porem i ziemniakami, omletem z warzywami i pieczywem z sosem. Oczywiście codziennie świeże pieczywo również bezglutenowe, a także wykwintna schiaccia. Twoje usta już łzawią, prawda? Jesteśmy tego pewni, tak jak jesteśmy pewni, że gdy raz wypróbujesz nasze propozycje, nie będziesz ich już opuszczał, a Rosteria Mami stanie się Twoim punktem odniesienia! Rosteria Mami oferuje również usługę na wynos, a rezerwując dzień wcześniej, możesz wspólnie zorganizować kompletny posiłek dla Ciebie i swoich gości. Coraz częściej faktycznie czas na poświęcenie się kuchni, staje się niewielki, a znalezienie tych, którzy przygotowują dla nas obiad lub kolację, dla nas i dla naszych gości także celiakię, jest prawdziwym darem niebios. Mała skrzynia skarbów, ale w środku kryje bezcenny skarb! Doskonała jakość jedzenia i menu pełne przysmaków, które z pewnością podbije nawet najbardziej wymagające podniebienia.