Il progetto che frullava nella mente di Giada da un po' di tempo si è concretizzato... e oggi a Porto Azzurro, in Viale Italia 25, a soli 60 metri dal mare, potrete ammirare e degustare la nuova realtà che prende il nome di Rosteria Mami.
Un locale bellissimo, pulitissimo e curato nei minimi particolare dove potrete degustare squisite prelibatezze di ricette tipiche elbane, ma anche molto di più, realizzate anche senza glutine per chi soffre di celiachia, disturbo sempre più diffuso.
Il menù cambia giornalmente e tra le proposte potrete trovare:
Stoccafisso elbano, sburrita di baccalà, seppie con piselli, insalata di polpo, cavolo e salcicce, roast beef, polpettone in umido, torte salate variamente farcite come quella con ricotta e spinaci o provola, prosciutto cotto e spinaci, chiaramente anche senza glutine, così come, anche senza glutine sono le lasagne alle verdure o quelle alla bolognese o condite con porcini e arselle, per continuare poi con tocchetti di manzo con piselli, baccalà con porri e patate, frittatine alle verdure e polpettone al sugo.
Chiaramente ogni giorno pane fresco anche senza glutine così come la squisita schiaccia.
Avete già l'acquolina in bocca, vero?
Siamo certi di sì, così come siamo certi che una volta provate le nostre proposte, non le lascerete più e Rosteria Mami diventerà il vostro punto di riferimento!
Rosteria Mami offre anche servizio take away e prenotando il giorno prima, potrete concordare insieme il pasto completo per voi e i vostri ospiti. Sempre più spesso, infatti il tempo per dedicarsi alla cucina, diventa poco e trovare chi per noi prepara il pranzo o la cena, per noi e per i nostri ospiti anche celiaci, è una vera manna dal cielo.
Uno scrigno piccolo, ma che all'interno custodisce un tesoro inestimabile!
Ottima qualità del cibo e un menù ricco di prelibatezze che sapranno certamente conquistare anche i palati più esigenti.