Das Projekt, das Giada schon seit einiger Zeit im Kopf hatte, hat sich verwirklicht... und heute können Sie in Porto Azzurro, in der Viale Italia 25, nur 60 Meter vom Meer entfernt, die neue Realität bewundern und schmecken, die den Namen Rosteria Mami trägt. Ein wunderschöner, sehr sauberer und bis ins kleinste Detail gepflegter Ort, an dem Sie exquisite Köstlichkeiten mit typisch elbanischen Rezepten probieren können, aber auch vieles mehr, auch glutenfrei für Zöliakiekranke, eine immer weiter verbreitete Krankheit. Die Speisekarte wechselt täglich und unter den Vorschlägen finden Sie: Elbanischer Stockfisch, Kabeljau mit Butter, Tintenfisch mit Erbsen, Tintenfischsalat, Kohl und Würstchen, Roastbeef, gedünsteter Hackbraten, herzhafte Pasteten, die verschiedentlich gefüllt sind, wie die mit Ricotta und Spinat oder Provola, gekochter Schinken und Spinat, natürlich auch glutenfrei, sowie, sogar glutenfrei sind Lasagne mit Gemüse oder solche Bolognese oder gewürzt mit Steinpilzen und Venusmuscheln, Weiter geht es mit Rindfleischstücken mit Erbsen, Kabeljau mit Lauch und Kartoffeln, Omelett mit Gemüse und Hackbraten mit Sauce. Natürlich jeden Tag frisches Brot, auch glutenfrei, sowie die exquisite Schiaccia. Da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, oder? Wir sind uns sicher, dass Sie, sobald Sie unsere Vorschläge ausprobiert haben, sie nicht mehr verlassen werden und die Rosteria Mami zu Ihrem Bezugspunkt wird! Die Rosteria Mami bietet auch einen Take-Away-Service an und wenn Sie am Vortag buchen, können Sie das komplette Essen für sich und Ihre Gäste zusammenstellen. In der Tat wird die Zeit, die man sich der Küche widmen muss, immer seltener, und es ist ein echtes Geschenk des Himmels, diejenigen zu finden, die das Mittag- oder Abendessen für uns, für uns und für unsere Gäste auch für Zöliakiekranke zubereiten. Eine kleine Schatztruhe, aber darin verbirgt sich ein unschätzbarer Schatz! Ausgezeichnete Qualität der Speisen und eine Speisekarte voller Köstlichkeiten, die sicherlich auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern werden.