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या क़िस्म
एक खेत को हमेशा स्थानीय व्यंजनों की सबसे अच्छी पेशकश करने में सक्षम होना चाहिए, और पाक स्तर पर मासेरिया कैम्पोलेरोस अपराजेय है, वॉचवर्ड गुणवत्ता, मात्रा और सुविधा हैं।
सामग्री की गुणवत्ता अपराजेय है, शेफ एंटोनियो टेडेस्को द्वारा कौशल के साथ तैयार किए गए सभी वास्तविक और गारंटीकृत स्थानीय उत्पाद, जिनके पीछे वर्षों का अनुभव है।
एक हार्दिक भोजन का आनंद लें जहां आप जगह के सभी स्वादों का दौरा करेंगे, विशिष्ट उत्पादों का स्वाद लेंगे और पाक परंपराओं की खोज करेंगे, सभी एक सुविधाजनक तरीके से। मासेरिया कैम्पोलेरोज़ द्वारा पेश किए गए व्यंजन चयनित स्थानीय अवयवों के साथ तैयार किए जाते हैं, कुछ सीधे मसेरिया के अंदर उत्पादित होते हैं जैसे कि सब्जियां।
किसान और चरवाहे की आकृति, नौकरियां जो मर्क्योर घाटी के इतिहास में बहुत आम रही हैं और आज भी हैं, ने रसोई को बहुत प्रभावित किया है।
मूल सामग्री आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली सब्जियां और विशिष्ट सब्जियां हैं जैसे कि रोटोंडा का लाल बैंगन, डीओपी उत्पाद, पोवेरेलो बीन आईजीपी, या डेयरी उत्पाद जैसे पैड्रैसियो (ताजा बकरी पनीर), या विभिन्न प्रकार के कोल्ड कट जैसे कि सोप्रेसाटा, कैपोकोलो, सॉसेज, हैम और कई अन्य।
फार्महाउस मासेरिया कैम्पोलरोज बैंगन रेड रोटोंडा डी.ओ.पी. का अधिकृत निर्माता है।
इन सभी सामग्रियों को शेफ एंटोनियो टेडेस्को द्वारा विशेषज्ञ रूप से मिलाया जाता है, जो एक कीमिया बनाने का प्रबंधन करता है जिसे बहुत आसानी से भुलाया नहीं जाएगा।
मासेरिया कैम्पोलेरोज़ में 4 आरामदायक कमरे हैं, जिनमें से 2 एक मिनी अपार्टमेंट बन सकते हैं, सभी बाथरूम के साथ, हाल ही में पूरी संरचना की तरह पुनर्निर्मित हैं। वे कई सुख-सुविधाओं से लैस हैं, साथ ही आपको मर्क्योर घाटी और पोलिनो मासिफ के पहाड़ों का शानदार दृश्य दिखाई देगा।
खेत मासेरिया कैम्पोलरोस में कुल 11 बेड हैं, जो पूरे वर्ष उपलब्ध हैं। प्रत्येक कमरे में शॉवर के साथ निजी बाथरूम हैं, वे सभी टीवी और फ्रिज से लैस हैं, और सभी वाई-फाई सिग्नल द्वारा पहुंचते हैं।
पोलिनो मासिफ के पैर में रात भर रहने के लिए एक उत्कृष्ट समाधान, पार्क के अंदर भ्रमण के लिए और रोटोंडा और विगियानेलो से कुछ मिनट की दूरी पर।
पोलिनो नेशनल पार्क के शानदार स्थानों में एक दिन बिताने और मासेरिया के शेफ के व्यंजन खाने के बाद, हमारे कमरों जैसी आरामदायक जगह में आराम करने में सक्षम होने से बेहतर कुछ भी नहीं है, जो आपको पार्क के आसपास नई चीजों की खोज के लिए एक नए दिन का सामना करने के लिए अपनी ताकत को पुनर्प्राप्त करने की अनुमति देगा।
हम एक पालतू चिड़ियाघर भी हैं।
वास्तव में, स्कूल समूहों के लिए रिसेप्शन और शिक्षा गतिविधियां की जाती हैं, जिसमें हमारी कंपनी की गतिविधियों और ग्रामीण संदर्भ के बारे में जानने का अवसर प्रदान किया जाता है जिसमें हम खुद को पाते हैं।