Azienda Agricola Agricoccinella Scopicci, Riotorto के इलाके में Follonica की नगर पालिका के तत्काल आसपास के क्षेत्र में Torre Mozza और Montioni पार्क के समुद्र के बीच ऊपरी Maremma में स्थित है। अपने 18 हेक्टेयर में यह विशिष्ट स्थानीय उत्पादों जैसे अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, शराब, फल और सब्जियों का उत्पादन करता है और संरक्षित करता है। 2012 में एग्रीकोकिनेला ने वसंत से शरद ऋतु के अंत तक एक एग्रीकैम्पिंग ओपन बनाया। 2017 में उन्होंने फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण के लिए एक कमरा बनाया जिसमें कंपनी के सभी मौसमी उत्पादन के साथ संरक्षित उत्पादन किया जाता है। एग्रीकैम्पिंग कैंपरों को समर्पित फार्महाउस है जो शांति, प्रकृति और क्षेत्र के साथ संपर्क चाहते हैं। एग्रीकैम्पिंग एग्रीकोकिनेला पीने के पानी और बिजली जैसी सभी आवश्यक सेवाओं से लैस 25 पिचों की पेशकश करता है, निश्चित रूप से एक स्पष्ट और गहरे पानी का निर्वहन क्षेत्र और पेयजल लोडिंग क्षेत्र है। 2017 में, खेत ने बच्चों के लिए एक बारबेक्यू क्षेत्र और एक खेल क्षेत्र भी स्थापित किया। एग्रीकैम्पिंग एग्रीकोकिनेला में एक विस्तृत पहुंच और एक बड़ा कार पार्क है। हमारी संरचना के पास 'रीवा टोस्कना' गोल्फ कोर्स है। मालिक की जिम्मेदारी के तहत पालतू जानवरों का स्वागत है। हम प्लेन एयर क्लब के सदस्य हैं। हमारे सभी उत्पादन और संबंधित उत्पादों की प्रत्यक्ष बिक्री भी उपलब्ध है और एक ईंधन स्टेशन केवल 400 मीटर दूर है। इसके अलावा, हमारे ग्राहकों के लिए आरक्षित कीमतों पर सिर्फ 50 मीटर की दूरी पर हमारे ग्राहकों के लिए एक तंबाकू बार उपलब्ध है। निकटतम समुद्र तट टोरे मोज़ा है, जो सिर्फ 900 मीटर दूर है, जहां बाइक से, पैदल या कार से पहुंचा जा सकता है। हमारे ग्राहकों के लिए एक शटल सेवा भी उपलब्ध है। खेत पर जैतून के पेड़ों और अंगूर के बागों के माध्यम से चलने के लिए कई सड़कें हैं जो पैदल या बाइक द्वारा हमारी संरचना में किराए पर ली जाती हैं, सभी आपके खेत की छुट्टी का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए। एक 16 किमी मार्ग हमारे खेत से शुरू होता है जो मोंटोनी पार्क को पार करता है जिसे ट्रेकिंग, एमटीबी या घोड़े की पीठ से निपटाया जा सकता है। हमारे खेत की धड़कन दिल उत्पादन में 2500 पौधों के साथ अपने जैतून ग्रोव है, जिनमें से 500 सदियों पुराने हैं, जो हर साल Maremma के विशिष्ट एक मजबूत और निर्णायक स्वाद के साथ एक तेल दे, ब्रूसचेट्टा या स्वादिष्ट व्यंजन इस भूमि के विशिष्ट तैयार करने के लिए उत्कृष्ट. एग्रीकोकिनेला तेल से समृद्ध, व्यंजन एक अद्वितीय स्वाद लेते हैं! एग्रीकोकिनेला में 3 हेक्टेयर दाख की बारियां हैं, दोनों ऑटोचथोनस, क्षेत्र के विशिष्ट, जैसे कि सांगियोवेस, और मर्लोट और वेरमेंटिनो बेलें। कोमल पहाड़ी जिस पर दाख की बारी की व्यवस्था की गई है, एल्बा द्वीप के लुभावने दृश्य का आनंद लेती है, लगभग फोलोनिका की खाड़ी के केंद्र में, जो हर दिन एक सुंदर सूर्यास्त देने के अलावा, हमारे दाख की बारियां आदर्श जलवायु देता है, समशीतोष्ण और समुद्र की निकटता के कारण हवादार। हमारे फल और सब्जी 4 हेक्टेयर उपजाऊ भूमि पर भरोसा कर सकते हैं, सभी ग्रीनहाउस के उपयोग के बिना खेती की जाती है क्योंकि हम मानते हैं कि प्रत्येक उत्पाद का सेवन वर्ष के समय में किया जाना चाहिए। हम अपने क्षेत्र की सभी मौसमी चीजों का उत्पादन करते हैं: सर्दियों में सौंफ से लेकर फलियां, जैसे कि चौड़ी फलियाँ, वसंत में और सभी उत्पाद जो गर्मियों में हमें देते हैं, जैसे बैंगन, टमाटर, मिर्च, तोरी आदि ... एक स्थान भी सुगंधित जड़ी बूटियों के लिए समर्पित किया गया है जो प्रत्यक्ष बिक्री के साथ व्यवस्थित हैं जो सुगंध और स्वाद देते हैं। एग्रीकोकिनेला में मिश्रित नस्ल के बिछाने वाले मुर्गियों का एक छोटा चिकन कॉप है जैसे कि टोस्का, नेरा और लिवोर्नीज़। लिवोर्नीज़ क्षेत्र का विशिष्ट पुलेट है, जो सफेद अंडे का एक उत्कृष्ट उत्पादक है, इसमें एक जीवंत और बहुत सक्रिय चरित्र है। हमारे मुर्गियों को खुली हवा में उठाया जाता है और केवल अनाज पर फ़ीड किया जाता है और प्रकृति उन्हें क्या प्रदान करती है, यह एक गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त करने के लिए। रात में, उन्हें लोमड़ी जैसे निशाचर शिकारियों से बचाने के लिए, वे भोर तक अपनी शरण में लौट आते हैं। आओ और हमारे अंडे में से एक का स्वाद लें! एग्रीकोकिनेला का स्ट्रीट फूड हमारी भूमि और हमारी प्रस्तुतियों (जैसे हमारे संरक्षित और हमारे जैतून का तेल) में उगाए गए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल के उपयोग के लिए कुछ नया और अनूठा बनाने की इच्छा से पैदा हुआ था, लेकिन सख्ती से स्थानीय खेतों से उत्पादों के चयन और उपयोग के माध्यम से भी हम क्षेत्र में सहयोग करते हैं। यह सब एक शाम एक खाद्य ट्रक की बिक्री की घोषणा से संयोग से शुरू हुआ, जो अंततः हमारी रसोई बन जाएगा। हमने इसे लैस करने और अपने ग्राहकों को एक शीर्ष सड़क व्यंजन पेश करने में सक्षम होने के लिए आवश्यक हर चीज के साथ इसे समृद्ध करने में दिन बिताए। सैंडविच के अलावा, जो कभी तुच्छ नहीं होते हैं, हम थाली की पेशकश करते हैं, हमारे बगीचों से उठाए गए सलाद, धोए गए, अनुभवी और परोसे जाते हैं; साधारण व्यंजनों के आनंद को फिर से खोजने के लिए फलों का सलाद और घर का बना डेसर्ट। तले हुए खाद्य पदार्थ भी नायक हैं: शून्य मीटर पर, वे बगीचे से उबलते तेल और अंत में हमारी प्लेटों तक जाते हैं। हम नाश्ते से लेकर एपरिटिफ तक काम कर रहे हैं, दोपहर के भोजन से लेकर छोटों के लिए भी नाश्ते तक जा रहे हैं। नाश्ते के लिए, उदाहरण के लिए, हमारे जाम, चम्मच डेसर्ट के साथ भरवां टार्ट्स होंगे, जो आपको हमारे मुर्गियों के अंडे से बने ज़ाबग्लियोन की पेशकश करने के लिए होंगे। इसके अलावा, हम गर्मियों के दौरान शाम का आयोजन करेंगे जिसे याद नहीं किया जाएगा!