Kontakter
Mobiltelefon +39.392.0979193
Skriv på WhatsApp
Beskrivelse
Azienda Agricola Agricoccinella ligger i øvre Maremma mellom havet i Torre Mozza og Montioni-parken i umiddelbar nærhet av kommunen Follonica i lokaliteten Scopicci, Riotorto.
På sine 18 hektar produserer den typiske lokale produkter som ekstra virgin olivenolje, vin, frukt og grønnsaker og syltetøy.
I 2012 opprettet Agricoccinella en Agricamping som er åpen fra våren til slutten av høsten. I 2017 opprettet han et rom for bearbeiding av frukt og grønnsaker der konserver produseres med all sesongens produksjon av selskapet.
Agricamping er våningshuset dedikert til bobiler som ønsker ro, kontakt med naturen og territoriet.
Agricamping Agricoccinella tilbyr 25 plasser utstyrt med alle nødvendige tjenester som drikkevann og strøm, det er selvfølgelig et klart og mørkt vannutslippsområde og drikkevannslasteområde.
I 2017 satte gården også opp en grillplass og et lekeområde for barn.
Agricamping Agricoccinella har bred adkomst og en stor parkeringsplass.
I nærheten av strukturen vår er det golfbanen 'Riva Toscana'.
Kjæledyr er velkomne under eierens ansvar.
Vi er medlem av Plein Air Club.
Et direkte salg av all vår produksjon og relaterte produkter er også tilgjengelig, og en bensinstasjon ligger bare 400 meter unna. I tillegg er en tobakksbar tilgjengelig for våre kunder bare 50 meter unna til priser reservert for våre kunder.
Den nærmeste stranden er Torre Mozza, bare 900 meter unna, som kan nås på sykkel, til fots eller med bil. En skytteltjeneste er også tilgjengelig for våre kunder.
På gården er det flere veier for turer gjennom olivenlunder og vingårder som kan gjøres til fots eller på sykkel som også kan leies på strukturen vår, alt for å nyte gårdsferien fullt ut. En 16 km lang rute starter rett fra gården vår som krysser Montioni-parken som kan takles med fotturer, MTB eller hesteryggen.
Det bankende hjertet på gården vår er olivenlunden med 2500 planter i produksjon, hvorav 500 er hundre år gamle, som hvert år gir en olje med en sterk og avgjørende smak som er typisk for Maremma, utmerket for å tilberede bruschetta eller smakfulle retter som er typiske for dette landet.
Beriket med Agricoccinella-olje får rettene en unik smak!
Agricoccinella har 3 hektar med vingårder, begge autoktone, typiske for området, som Sangiovese, og Merlot- og Vermentino-vinstokker. Den milde bakken som vingården er arrangert på har en fantastisk utsikt over øya Elba, nesten i sentrum av Follonica-bukten, som i tillegg til å gi en vakker solnedgang hver dag, gir vingårdene våre det ideelle klimaet, temperert og luftig på grunn av nærheten til havet.
Vår frukt og grønnsak kan stole på 4 hektar fruktbar jord, alt dyrket uten bruk av drivhus, da vi mener at hvert produkt bør konsumeres på sin tid av året.
Vi produserer alle sesongens ting som er typiske for vårt område: fra fennikel om vinteren til belgfrukter, som bondebønner, om våren og alle produktene som sommeren gir oss, som aubergine, tomater, chili, courgette etc ...
En plass har også blitt dedikert til aromatiske urter arrangert ved siden av direktesalg som gir aromaer og smaker.
Agricoccinella har et lite hønsehus med blandede verpehøner som Tosca, Nera og Livornese. Livornese er den typiske hønsekyllingen i området, en utmerket produsent av hvite egg, den har en livlig og veldig aktiv karakter. Kyllingene våre er alle oppdrettet i friluft og lever kun av korn og det naturen tilbyr dem, dette for å oppnå et kvalitetsprodukt. Om natten, for å beskytte dem mot nattaktive rovdyr som reven, returnerer de til lyet til daggry.
Kom og smak på et av eggene våre!
Agricoccinellas gatemat ble født fra ønsket om å skape noe nytt og unikt takket være bruken av råvarer av høy kvalitet dyrket i vårt land og våre produksjoner (som våre konserver og vår olivenolje), men også gjennom valg og bruk av produkter fra strengt lokale gårder som vi samarbeider med i området.
Det hele startet ved en tilfeldighet en kveld fra en kunngjøring om salg av en matbil, som til slutt skulle bli kjøkkenet vårt.
Vi brukte dager på å utstyre den og berike den med alt som trengs for å kunne tilby våre kunder et topp gatekjøkken.
I tillegg til smørbrød, som aldri er trivielle, tilbyr vi fat, salater plukket fra hagene våre, vasket, krydret og servert; fruktsalater og hjemmelagde desserter for å gjenoppdage gleden av enkle retter.
Stekt mat er også hovedpersonene: på null meter går de fra hagen til kokende olje og til slutt til tallerkenene våre.
Vi er i drift fra frokost til aperitiff, og går fra lunsj til mellommåltid selv for de minste.
Til frokost, for eksempel, vil det være terter fylt med syltetøyet vårt, skjedesserter, opp til å tilby deg zabaglione laget med eggene til kyllingene våre.
I tillegg vil vi arrangere kvelder i løpet av sommeren du ikke må gå glipp av!