În mijlocul naturii, pe dealurile din Lavacchio, între Marciana Marina și Poggio, pe insula Elba, în mijlocul pomilor fructiferi, castanilor și pinilor maritimi, se află Trattoria da Luigi. Deschis din 1974 împreună cu soția sa Pinella, puteți gusta mâncăruri tipice bucătăriei toscane urmând tradiția sa străveche. Trattoria menține o atmosferă caldă și rezervată datorită grinzilor de lemn, cărămizilor expuse și podelei de teracotă; lângă ea există o terasă mare în mijlocul naturii virgine, de unde vă puteți bucura de o vedere excelentă asupra văii și a Monte Capanne. Pinella, soția lui Luigi, este singura bucătăreasă, iar experiența și pasiunea ei au permis restaurantului să ofere de-a lungul anilor o bucătărie tipic toscană și unică, bogată în varietate și alegere: de la diferitele aperitive gustoase, până la primele feluri rafinate, pastele și gnocchi sunt de casă. Tagliatelle și pappardelle rulate strict cu un sucitor, toate asezonate cu sosuri gustoase care gâdilă cerul gurii. Mâncărurile sunt făcute exclusiv cu produse de origine italiană, cum ar fi excelenta carne Chianina în grătare mixte. De asemenea, merită încercate copilul și cocoșul local, gătite pe jar de lemn. Cotlete de miel, creier și dulciuri prăjite strict într-o tigaie cu ulei de măsline extra virgin. De asemenea, gustoasă și delicioasă este Tocana de mistreț cu ierburi, măsline și ciuperci proaspete de porcini. Toate însoțite de o selecție largă de vinuri de la cele mai bune vinării toscane și naționale. Meniul de la Trattoria da Luigi se schimbă în funcție de produsele sezoniere. Se face cu grijă folosind produse proaspete și autentice: de fapt, legumele folosite provin în principal din grădina lor și cu fructe fac gemuri excelente cu care umple deserturile pregătite de ei. Specialitățile: Chiocciole alla Luigi: paste proaspete strict de casă, fără ouă, cu un amestec de ierburi aromate. Sos preparat cu roșii proaspete din grădina noastră, usturoi tocat, pătrunjel și busuioc. Se amestecă cu brânză. Tarta cu gem de mandarine: paste de casă cu gem de producție proprie; Spaghete carbonara: paste proaspete de casă. Guanciale sau bacon preparate de noi, ulei de măsline extra virgin, brânză și piper; Pappardelle cu mistreț: pappardelle proaspete de casă. Mistreț tăiat în tocană și amestecat cu vin, ulei, grappa și oțet. Usturoi, rozmarin, frunze de dafin, boabe de piper și un amestec de ierburi aromate. Legume mixte la bufet: legume prăjite în tigaie sau la grătar, condimentate cu ulei de măsline extra virgin, brânză de capră pusă în ulei cu un amestec de ierburi aromate și servită în stil bufet. "Ne place să credem că acest mic loc de aterizare printre natura luxuriantă din Poggio, în municipiul Marciana, este ca și casa noastră și din acest motiv ne dedicăm cu dragoste, pasiune și profesionalism!"