El Monasterio de los Santos Pedro y Pablo de Germagno es un priorato benedictino de la Congregación Sublacense-Casinense y fue fundado en 1971. Situado en las laderas del monte Massone, sobresale, como desde un balcón natural, sobre el lago de Orta. La comunidad está formada actualmente por once hermanos monjes a los que se han unido ocho "hermanos y hermanas en el mundo", y una hermana que vive más directamente un compromiso monástico cerca del Monasterio. El monasterio, como casa de Dios, de la que los propios monjes son los primeros huéspedes, sigue siendo un lugar donde todos pueden refrescarse y encontrar paz. De este modo, hombres y mujeres pueden compartir este clima de escucha para revitalizar su camino cotidiano, a través de una breve parada en la capilla que está normalmente abierta, un encuentro con un hermano o la hospitalidad que la comunidad ofrece durante uno o varios días. El sector más importante es el de la agricultura, que incluye, además del cuidado del jardín y el bosque para hacerlos acogedores y agradables, la recuperación de terrazas antiguas, su recuperación y el cultivo de sotobosque y frutales. Dada la ubicación del Monasterio a 730 metros sobre el nivel del mar y las características del suelo, se cultivan arándanos, moras, grosellas negras, grosellas blancas, grosellas rojas, pero también manzanas, peras, ciruelas, melocotones, membrillos, nísperos, ruibarbo, etc. Un taller involucra a algunos hermanos en la transformación de esta fruta en mermelada, que se pone en el mercado para dar sustento a la comunidad. El huésped está invitado a participar en la vida cotidiana de la comunidad, compartiendo el ambiente de silencio y soledad, la oración litúrgica, el trabajo manual y las comidas. Este compartir, equilibrado según el huésped mismo y sus necesidades, constituye la forma particular de los "ejercicios espirituales" que la comunidad ofrece a sus huéspedes, que en cualquier caso están acompañados, durante el período de su estancia en el monasterio, por un hermano. Para aprovechar esta hospitalidad, se requiere un acuerdo telefónico y normalmente es preferible tener una pequeña reunión previa para conocerse y evaluar las necesidades de cada uno. Los grupos más grandes o las familias que deseen beneficiarse sobre todo de la vida de oración de la comunidad o de un encuentro con un hermano sobre un tema relacionado con nuestra vida y nuestra investigación, pueden ser acogidos durante un día, pero sin la posibilidad de recibir una comida. Los grupos que deseen quedarse varios días pueden alojarse en una cabaña renovada cerca del monasterio. La estructura será confiada a la autogestión, acompañada, sin embargo, de la inmersión en el clima de oración por parte de un hermano. Miel, mermeladas, mermeladas y cremas, aguardientes son solo algunos de los productos típicos que encontrarás en nuestra tienda online, todos ellos elaborados estrictamente en nuestro Monasterio. ¿Qué hace que nuestros productos sean especiales? El hecho de que se produzcan y envasen en el Monasterio de Germagno según las antiguas tradiciones y recetas de los monjes. Desde 2017, el Monasterio es la cabeza de un hermoso proyecto, que ahora se ha convertido en realidad, que une bajo el nombre de 'Sapori e Delizie' a empresas de su área que producen, transforman y comercializan productos típicos piamonteses en la industria de la restauración. Se trata de una cadena de suministro multiproducto que tiene como objetivo potenciar las características del territorio centrándose en las pequeñas frutas, la miel, algunas hortalizas típicas (la patata Quarna), los derivados de la leche y la carne. La inclusión en la cadena de suministro de empresas del segmento de procesamiento, marketing, restauración y hostelería tiene como objetivo ayudar a los productores a pensar en su negocio no solo desde su punto de vista, sino a aprender a escuchar a quienes captan la demanda. Esto ayudará a todos los socios a dirigir sus inversiones y elecciones de una manera diferente y más eficiente. Uno de los objetivos del proyecto es crear nuevos productos para la restauración hotelera (mermeladas, miel y zumos en formato monodosis), poner en marcha una mini-lechería para el procesamiento de leche y apoyar la cadena de suministro de carne con un laboratorio de procesamiento para la producción de embutidos.